«Lamentablemente, tenemos que decir que, desde ayer la carne está un 10 por ciento más cara», dijo al diario EL LIBERTADOR, el carnicero capitalino Hugo Lucena, propietario de uno de los puestos en el Mercado de Productos Frescos, confirmando el anticipo publicado el último sábado. Sin embargo, lo que todavía preocupa a los comerciantes del rubro es que este aumento no será el único, ya que los precios reales obligan a aplicar una modificación semanal, por lo menos hasta marzo.