Productores de Goya participarán este 25 y 26 de julio del tradicional encuentro en el Parque Mitre de Corrientes. Desde las instituciones destacaron el valor económico y social de las ferias francas, aunque advirtieron sobre las dificultades que genera la reducción de recursos para acompañar a los pequeños productores. "Es un evento que nuclea todo el sector productivo y permite mostrar la diversidad de alimentos y artesanías que se generan en el interior", resaltó en RADIO POWER Benjamín Leiva referente de Agricultura Familiar. (ver video)
La ciudad de Goya estará representada en el 26° Encuentro Provincial de Ferias Francas, que se desarrollará este sábado 25 y el domingo 26 de julio en el Parque Mitre de la capital correntina. La delegación local llevará una variada oferta de productos elaborados y hortícolas, reflejo del trabajo de la agricultura familiar y de un modelo de comercialización que, desde hace más de dos décadas, fortalece el vínculo directo entre productores y consumidores.
Durante una entrevista en el programa “Haciendo Camino” de Radio Power, el licenciado Benjamín Leiva, integrante de Agricultura Familiar; el técnico Joaquín Cotorruelo, del INTA Goya; y la productora Ramona Cardozo compartieron las expectativas por una nueva edición del encuentro, considerado uno de los principales espacios de promoción de la producción familiar en Corrientes.
UNA FERIA QUE REÚNE AL INTERIOR DE LA PROVINCIA
Leiva destacó que el encuentro se ha convertido en un evento esperado por la comunidad correntina, ya que congrega a más de 400 productores, emprendedores, artesanos y agricultores familiares de distintos puntos de la provincia e incluso de otras regiones del país.
"Es un evento que nuclea todo el sector productivo y permite mostrar la diversidad de alimentos y artesanías que se generan en el interior", expresó, al tiempo que valoró el trabajo conjunto de la Asociación Provincial de Ferias Francas, organismos públicos y organizaciones sociales para sostener la iniciativa.
Además de la comercialización de productos, la feria ofrecerá espectáculos artísticos, música, danza e intercambio de experiencias entre productores.
AUSENCIA DE POLITICAS PÚBLICAS
Desde Goya viajarán cinco feriantes con productos de alto valor agregado, entre ello miel, dulces, pickles, panificados, harinas y hortalizas características de la región.
Sin embargo, Leiva reconoció que las limitaciones económicas redujeron considerablemente la capacidad de participación. "Antes llegábamos con dos camiones completos de productos; hoy apenas podemos trasladarnos con dos camionetas", señaló, al explicar que la logística representa actualmente el principal obstáculo para los pequeños productores.
En el mismo sentido, Cotorruelo explicó que el INTA continúa acompañando a los feriantes, aunque con recursos mucho más limitados que años atrás. "La ausencia de políticas públicas se nota. Hoy debemos gestionar combustible y buscar apoyo de otras instituciones para poder asistir a los productores", afirmó.
LA PANDEMIA Y EL BOLSON SALUDABLE
Durante la entrevista también se recordó la experiencia del "Bolsón Saludable" implementada durante la pandemia, (años 2020 y 2021) cuando instituciones y productores organizaron un sistema de distribución de frutas y verduras para abastecer a la población.
Leiva recordó que comenzaron con apenas 50 bolsones (incluía 10 productos y un costo de solo $ 500) y rápidamente llegaron a distribuir alrededor de 800, incluso con entregas a domicilio para personas aisladas.
Aquella experiencia, explicó, permitió fortalecer la organización de los productores y derivó en la consolidación de una cooperativa que actualmente abastece no sólo al mercado de Agricultura Familiar, sino también a comedores, centros de jubilados y otras instituciones.
PRIMERA EXPERIENCIA DE UNA PRODUCTORA GOYANA
Para Ramona Cardozo, productora de la tercera sección San Antonio, paraje ubicado a 22 km al sur de la ciudad de Goya, será la primera participación en el encuentro provincial.
"Estoy muy emocionada. Empecé después de la pandemia y de a poco fuimos creciendo. Creo que va a ser una experiencia muy linda", expresó. Cardozo produce verduras de hoja como lechuga, acelga, perejil, cebollita, espinaca y achicoria. Aunque sufrió pérdidas por el reciente granizo, aseguró que continuará trabajando para recuperar su producción.
INTERCAMBIO DE SEMILLAS Y MIRADA AL FUTURO
El encuentro también incluirá un tradicional intercambio de semillas nativas, el domingo 26 de julio, día de Santa Ana, actividad destinada a preservar variedades locales y promover la soberanía alimentaria.
Finalmente, Leiva dejó un mensaje de reconocimiento al esfuerzo de las familias rurales. "Durante la pandemia quedó demostrado que la agricultura familiar fue uno de los sectores que más alimentos aportó a la población. Hoy sigue resistiendo y ese compromiso de los productores es la mayor esperanza para sostener este trabajo colectivo", concluyó el referente de agricultura familiar.- (ver video)
